اصنعي طبق كيك البيتزا الشهي .!

اسم الطبق كيك البيتزا 

المقادير:
كأسين طحين.
ملعقتين كبيرة حليب بودره.
ملعقتين كبيرة زيت.
ملعقة كبير سكر.
رشة ملح.
ملعقة خميرة فورية.
ماء أقل من ملئ الكأس.

مقادير الحشو:

ببروني افرميه في الخلاط حتى يصبح قطع صغيرة.
جبنة شيدر مبشورة.
موزريلا مبشورة.
جبن قشقوان قطعتها قطع صغيرة.
ممكن تضيفي صلصة البيتزا بس انا استغنيت عنها.

طريقة التحضير:لتحضير العجينة:
نخلط المواد الجافة مع بعض عدا الخميرة.نخلط الخميرة مع نص مقدار الماء ونتركها خمس دقائق.نضيفها لبقية المقادير ونعجن حتى تتكون عندنا عجينة طرية.نتركها نص ساعة تخمر ثم نشكلها اسطوانة طويلة ونضعها بالقالب بعد ما ندهنه زيت جيدا ندخلها الفرن حتى تستوي أو تحمر من اسفل وبعدين نفتح فوق وننتظر تحمر.

لتحضير الحشو:
نقطعها من الزوايا.نحشيها ونرش عليها موزريلا وندخلها الفرن من فوق خمس دقايق.تقدم وفيه العافية.