طريقة عمل ارز بالحليب

ارز بالحليب هي اكلة شعبية ونوع من انواع الحلويات، وهي كالتالي:

المقادير:
كوبين ارز مصري
اربعة اكواب حليب
سكر
جوز هند
قرفة
جوز للتزيين
ماء الورد

طريقة التحضير ؛
وضع الحليب مع السكر والارز حتى ينضج شريطة ان يكون الحليب اكثر من الارز مع اضافة معلقة كبيرة من ماء الورد.

بعد النضج يتم تزيين الطبق بالمكسرات والقرفة وجوز الهند وصحتين وهنا.