اعداد البسكويت المالح مع الينسون

طريقة بسيطة لأعداد البسكويت المالح مع الينسون 

المكونات والمقادير 

- فنجان ونصف زبده أو سمنه
- ملعقة ونصف كبيره سكر
- ملعقة صغيره كربونات الصودا
- ملعقتان صغيرتان ينسون مطحون
- ثلاث بيضات مخفوقة جيدا
- مبروش ليمونتين
- طحين حسب الحاجه
-ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة بكنج باودر
- ربع فنجان حليب
- ملعقة صغيرة محلب
- ملعقة ككبيرة عصير ليمون

الطريقة 

أخفقي الزبدة ثم أضيفي اليها مبروش الليمون مع السكر مع الملح مع البكنج باودر مع الينسون مع الكربونات مع الطحين والحليب ثم أخلطي العجينة جيدا ثم أضيفي الطحين حتى تصبح قابلة للرق ، رقي العجينة واعمليها بأشكال مختلفة كما ترغبين