حلى نجمات السميد حلوى رائعة الشكل ولذيذة المذاق اتمنى ان تعجبكم:
المقادير:
نصف كوب سميد
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة ونصف صغيرة بيكينج باودر
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب ماء دافئ
٤ حبات جبنة كيري مقسومة على اربع قطع
طريقة تحضير نجمات السميد
طريقة التحضير:
١. تُعجن العجين جيدا وتترك في مكان دافئ نصف ساعة لتخمر.
٢. تفرد فوق طاولة يجب الا تكون رفيعة جدا.
٣. تقطع بالبيالة او كاس وسط دائري وتحشى قطعة صغيرة كيري وتشكل حسب الرغبة مثل نجوم او دوائر.
٤. تقلى في الزيت الى ان تتحمر وتغمس في العسل او الشيرة.
0 تعليقات
هل ترغب بالتعليق على الموضوع