طريقة عمل حلى رأس العبد او الايس كريم الشتوي

من منا لم يشتري حلى راس العبد ولم يتذوقه وهو صغير الان اصبح بامكانكم عمله في البيت:

انا قمت بعمل راس العبد او الايس كريم الشتوي  بطريقة ومكونات  بسيطة وهذه هي المقادير
المقادير:
بياض بيض عدد /2
كاسة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
بسكوت ماري "بسكوت شاي او اي نوع"
لوح شوكولا

طريقة التحضير:
تخفقي بياض البيض لمدة 5 دقائق حتى ينفش ويصبح كالكريما تماما ثم تضيفي السكر والفانيلا وتخفقيهم  2 دقيقة .
و كل بسكوتة تضعي فوقها بالملعقة من الخليط وتضعيهم في التلاجة ساعة.
قومي بتذويب الشوكولا على حمام مائي .بواسطة الملعقة او قومي بتغطية كل وحدة بالشوكولا وتضعيهم في الثلاجة ساعتين .

ملاحظة : هذه الطريقة اطيب من الحلا الجاهز بكثير جربيها ولك الخيار...