طريقة عمل الدجاج التركي بلارز لرمضان

كوجبة رئيسية شهية ولذيذة لن تنسي لذة طعمها اقدمها لكم اليوم بوصفتها التركية الشهية اتمنى ان تنال ذوقكم..
المقادير:
دجاجة مقطعه
ثلاث حبات طماطم كبيرة مبروشة
2 معلقة كبيرة فلفل اسود
2 معلقة كبيرة عسل
2معلقة كبيرة كاري
ملح حسب الرغبة
5 فصوص ثوم مبروشه
2 معلقة كبيرة بهارات مشكلة
4 معلقة زيت زيتون
1حبة بصل صغيرة مبروشه
حبة بصل كبيرة مقطعة دوائر
خبز جاهز

للارز
2 كاسة كبيرة ارز بسمتي
علبة ذرة
حبتين فليفلة ملونة حلوة
2 معلقة كبيرة كاري
1كاسة جزر مفروم او مبروش حسب الرغبة
لوز للتزيين
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:
يقطع الدجاج ثم يضاف اليه زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والبهارات والكاري والفلفل الاسود وبرش الثوم والبصل والبندورة والملح يدهن الدجاج بهذا الخليط جيدا ثم يوضع بصينية ويغلف بقصدير ويوضع في الفرن حتى ينضج ..
على الطرف الاخر نقوم بوضع الارز مع الملح والكاري والفليفلة والذرة والجزر ثم يترك لينضج ...
بعد نضوج الدجاج نضع خبز في صينية ثم نزيل الصوص ونقوم بصبه على الخبز ثم نضع الدجاج ونضع عليه البصل المقطع دوائر ونزين بالبقدونس واللوز
بعد نضوج الارز يتم وضعه مزين بللوز..وصحة وعوافي..