طريقة عمل الكاتشب بالبيت بطريقة مضمونة 100%

المقادير:
فلفل احمر مفروم
بصلة مفرومة
10 حبات طماطم مفرومة
نصف كوب عسل
عود قرفة
كوب خل
ملعقة ملح كبيرة
ملعقة خردل او حبوب المستردة

طريقة التحضير :
نضع كل المكونات مع بعضها ما عدا عود القرفه وحبوب المستردة نضعها في شاش ونضع الشاش داخل المكونات تغلي لمدة 1/2 ساعه ثم نرفعها عن النار ونخلط المكونات بالخلاط بعد ما نشيل الشاشة ثم نعيدها للنار لمدة 1/2 ساعه اخرى ثم يرفع ويحفظ في مرطبنات ويصبح جاهزا للاكل